油煙凈化器是每個(gè)餐館必須配備的硬件設(shè)施，為廚房的清潔衛(wèi)生做出了很大貢獻(xiàn)。餐館的油煙凈化器在開(kāi)業(yè)的情況下，每時(shí)每刻都要用到它。餐飲企業(yè)的排放比重能達(dá)到14%。而餐飲油煙的污染危害還遠(yuǎn)不止于此，從中可檢測(cè)出的揮發(fā)性有機(jī)物達(dá)300多種，長(zhǎng)時(shí)間游離在城市上空，直接威脅著城市居民的健康，高溫狀態(tài)下的油煙凝聚物更具有強(qiáng)烈的致、致突變作用。飯店油煙凈化器讓生意更興隆。電源輸出高壓端與負(fù)載(電場(chǎng))連接應(yīng)牢固、可靠、絕緣，禁止在未接入負(fù)載(電場(chǎng))的情況下開(kāi)啟電源，建議高壓輸出連接端部分作相對(duì)密封隔離，避免周?chē)鷮?dǎo)電、塵埃、有腐蝕金屬和破壞絕緣材料的氣體侵入。電源高壓線周?chē)c導(dǎo)體應(yīng)保持至少3CM的距離。

 在油煙濃度強(qiáng)的密封環(huán)境下待久了還可能會(huì)導(dǎo)致眩暈、嗜睡、惡心、食欲不振等癥狀，即醫(yī)學(xué)上俗稱(chēng)“油煙綜合征”，在一些長(zhǎng)時(shí)間烹飪的廚師比較多見(jiàn)。當(dāng)油燒到“吐火”時(shí)，油溫超過(guò)300℃，這時(shí)除了產(chǎn)生丙1烯-醛外，還會(huì)產(chǎn)生凝聚體，這時(shí)候危害就更多了。能為客戶提供貼心的服務(wù)，隨時(shí)隨刻提供技術(shù)支持，為他們排憂解難。基本一開(kāi)起來(lái)廚房就聞不到什么油煙味兒，排煙口也看不到油煙，只要按時(shí)清理集油盒就可以了，使用起來(lái)非常省心，不僅好用，價(jià)格相對(duì)來(lái)講還便宜。安全可靠是選擇家用油煙凈化器的首要標(biāo)準(zhǔn)。而這方面，國(guó)茂油煙凈化器就做得非常的到位，我們一直致力于凈化技術(shù)的開(kāi)發(fā)，是少數(shù)能夠自主研發(fā)油煙凈化器并達(dá)到產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的大型供應(yīng)商之一。

正確選擇油煙凈化器的標(biāo)準(zhǔn)是什么？您可以從以下幾點(diǎn)中進(jìn)行選擇。

　　1.看凈化效率。

　　各地的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)各不相同，有的地方國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)小于2.0mg/m3，如北京、天津、深圳、重慶、鄭州等，地方標(biāo)準(zhǔn)小于1.0mg/m3，設(shè)備采購(gòu)需要達(dá)到當(dāng)?shù)貦z驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，此外，我們還需要考慮場(chǎng)所的使用，將排煙口直接送到居民區(qū)，需要使用高凈化效率。

　　2.看產(chǎn)品的質(zhì)量

　　油煙凈化器產(chǎn)品能否正常運(yùn)行是餐飲企業(yè)和工業(yè)加工企業(yè)正常運(yùn)行的重要保證。因此，在選擇油煙凈化器時(shí)，一般只需選擇CEP/ISO/CE等完全合格的廠家，才能檢驗(yàn)真?zhèn)巍?

　　3.正確匹配風(fēng)量

　　在購(gòu)買(mǎi)油煙凈化器時(shí)，需要根據(jù)自己的廚房灶具數(shù)量進(jìn)行匹配選擇，一般來(lái)說(shuō)，根據(jù)廚房灶具數(shù)量4000風(fēng)量計(jì)算匹配型號(hào)，如果是2個(gè)灶具，則需要匹配8000風(fēng)量的設(shè)備即可。

　　4.看看清潔和保養(yǎng)是否方便。