廣州市華璟機械科技有限公司，主要生產(chǎn)食堂洗碗機，食堂全自動洗碗機。全自動洗碗機應(yīng)用于食堂、酒樓、餐飲連鎖公司、餐消中心。所有設(shè)備均采用食品級304不銹鋼制造，電氣配件采用進(jìn)口品牌！感動常在，全心服務(wù)，以客戶滿意為先！工廠飯?zhí)貌捅P洗碗機,歡迎電話咨詢！華璟機械——工廠飯?zhí)貌捅P洗碗機價格：學(xué)校食堂的人比較多，餐具也比較多，洗碗機的工作量相對還是比較大的，因此洗碗機操作上也比較頻繁，什么樣的洗碗機比較好，學(xué)校食堂用洗碗機的注意事項有哪些呢。

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食堂洗碗機的內(nèi)壁結(jié)構(gòu)，我們無法避免，所以我們應(yīng)該采取一定的措施。主要的方法是一下一些方法，我們要嚴(yán)格的按照一下步驟進(jìn)行實施，這樣才能起到一個很好的效果：

    1、將洗滌過后留有水垢的餐具放入碗籃；

    2、選擇“強力洗”程序運行（注意不要放洗碗粉）；

    3、運行10分鐘；

    4、打開機器，倒入125ml使用醋（倒入的使用醋的量可根據(jù)實際情況增加或減少）；

    5、繼續(xù)運行直到程序結(jié)束。

    經(jīng)過這樣的一套程序之后就會很快的取出污垢，讓您的煩惱消除，所以如果您的洗碗機出現(xiàn)這樣的問題，可以試試我們的方法，應(yīng)該對您有幫助。

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今天回答第三個問題：為什么我餐廳的洗碗機清洗效果不好？

問題一：洗碗機是怎么清洗餐具的？

問題二：洗碗機是怎樣消毒餐具的？

問題三：為什么我餐廳的洗碗機清洗效果不好？

大型全自動洗碗機原理是通過高溫高壓噴淋的方式清洗餐具，因其效率高、洗的凈、能耗低等特點深受各類餐飲機構(gòu)喜愛。洗碗機進(jìn)入到酒店、社會餐飲和員工食堂這些場所后，如何正確使用它，才能在保證安全的前提下，既能保障衛(wèi)生要求又能實現(xiàn)優(yōu)洗滌效果。

首重要的就是安全問題，商用洗碗機的功率都比較大，為了保障安全使用，在使用時必須接上地線并按照機器的配電要求正確配置漏電保護(hù)開關(guān)，也要確保洗碗機放置在水平、穩(wěn)定的平面之上，建議不要在機頂放置雜物。在實際使用過程中，經(jīng)常會出現(xiàn)撞筐的現(xiàn)象，為避免撞筐導(dǎo)致人員及餐具的損傷，并有效的保護(hù)機器的使用安全，建議在潔碟臺末端安裝限位開關(guān)。

隨著人們生活水平的提高，老百姓對食品衛(wèi)生也愈加重視，國家相關(guān)監(jiān)管部門的管理也會愈加嚴(yán)格，洗碗機在餐廳的普及率已經(jīng)大幅提高！

有人稱贊洗碗機是餐廳碗碟清潔“神器”！也有人抨擊洗碗機不實用，根本洗不干凈！同樣的產(chǎn)品，為什么使用體驗會有如此大的差別？

廣州市華璟機械科技有限公司，主要生產(chǎn)工廠飯?zhí)貌捅P洗碗機食堂洗碗機，食堂全自動洗碗機。全自動洗碗機應(yīng)用于食堂、酒樓、餐飲連鎖公司、餐消中心。所有工廠飯?zhí)貌捅P洗碗機設(shè)備均采用食品級304不銹鋼制造，電氣配件采用進(jìn)口品牌！感動常在，全心服務(wù)，以客戶滿意為先！華璟機械——工廠飯?zhí)貌捅P洗碗機價格：單位在選購食堂洗碗機的時候要注意什么呢。工廠飯?zhí)貌捅P洗碗機歡迎電話咨詢！本公司工廠飯?zhí)貌捅P洗碗機引進(jìn)歐盟、德國、日本等多家國際技術(shù)及專業(yè)人才，使產(chǎn)品在生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量、洗滌效果等方面達(dá)到國際高水平。

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接下來我要給大家說一下商用洗碗機正確的使用方法，首先要分清楚家庭洗碗機和商用洗碗機的一些不同之處。正如之前所說的不會操作洗碗機是很容易讓機器造成損壞，首先商用洗碗機清洗的速度和家用的洗碗速度是差別非常大，你可以從他們體積上可以了解到兩者之間的區(qū)別。6、多層維護(hù)：內(nèi)膽是不銹鋼的，外殼采用噴粉、電泳、磷化等工藝，不生銹，不磨損。因為體型龐大不方便放在家里而且洗碗數(shù)量也非常多，基本可以確定它絕大部分都會出現(xiàn)在酒店、餐廳、 食堂等等各種餐飲廚房后勤處。

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隨著市面上的餐飲行業(yè)多樣化餐具也同樣多樣化，有洗碗機、有洗箱機、有托盤清洗機等等。大家知道托盤清洗機的作用嗎？托盤清洗機是屬于全自動洗碗機類型的一種被需求的機型，同樣也是頗受商人們喜歡的一款餐飲清洗設(shè)備。它可以自動清洗，取代大量的人工手洗，一種專門清洗托盤的全自動清洗機。機身則是采用304不銹鋼制造。她的清洗速度可高達(dá)4100件/小時。配合專門調(diào)配的清洗劑加上熱水清洗效果更是上了一個層次。

新裝洗碗機使用一個星期后，要對洗碗機的緊固螺絲進(jìn)行擰緊，機械部分運轉(zhuǎn)后有松動的，要進(jìn)行緊固和調(diào)整，傳功系統(tǒng)潤滑加油，對控電箱的電路緊固螺絲要擰緊。使用一個月后再調(diào)整一次，以后出現(xiàn)松動的，及時調(diào)整即可。

每天洗碗機工作完后，要及時排空水箱的污水，對于水箱和傳動輸送帶用高壓水沖洗干凈即可，做好日常的衛(wèi)生清理工作。發(fā)現(xiàn)洗碗機輸送帶的插銷、墊片、滾輪和模塊有掉落和卡壞的及時處理好。

就這些操作，是不是很易于操做，做好了，你的洗碗機可多工作好幾年。

廣州市華璟機械科技有限公司，主要生產(chǎn)工廠飯?zhí)貌捅P洗碗機食堂洗碗機，食堂全自動洗碗機。全自動洗碗機應(yīng)用于食堂、酒樓、餐飲連鎖公司、餐消中心。所有工廠飯?zhí)貌捅P洗碗機設(shè)備均采用食品級304不銹鋼制造，電氣配件采用進(jìn)口品牌！感動常在，全心服務(wù)，以客戶滿意為先！工廠飯?zhí)貌捅P洗碗機歡迎電話咨詢！本公司工廠飯?zhí)貌捅P洗碗機引進(jìn)歐盟、德國、日本等多家國際技術(shù)及專業(yè)人才，使產(chǎn)品在生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量、洗滌效果等方面達(dá)到國際高水平。8、打開檢查門將機內(nèi)主洗缸上、下噴臂拆下清洗如有垃圾堵塞要清除。

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商用洗碗機的優(yōu)勢如下：

1. 高溫清洗:洗碗機的清洗過程分為主主洗和漂洗。主洗水溫在60℃以上，漂洗溫度在80℃以上，二者結(jié)合既有清洗又有殺菌作用。

大型全自動洗碗機原理是通過高溫高壓的洗滌水反復(fù)沖洗餐具，因此，在機器運行過程中，要確保進(jìn)水壓力在要求的壓力范圍內(nèi)。往機內(nèi)放餐具前，應(yīng)該先對餐具進(jìn)行分類，如果有粘結(jié)食物殘渣，則需放入有40-50℃熱水的浸泡池中，水量保證要確保餐具不要露出水面。根據(jù)食物殘渣的粘結(jié)牢固程度，浸泡時間為5~20分鐘不等。

2. 專業(yè)清洗劑:洗碗機專用清洗劑由分配器自動添加，清洗效果遠(yuǎn)高于手動洗碗機。由于其酸堿度，洗碗工不能直接用手接觸，所以手動洗碗的清洗效果不如洗碗機。

3.快速干燥:洗碗機在洗碗時使用特殊的干燥器。洗完后， 放置40秒以上即可干燥。手工洗碗只能自然干燥并且在潮濕的環(huán)境會滋生大量的細(xì)菌。

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在購買之前，人們應(yīng)該充分了解兩類洗碗機的工作原理和清潔能力。超聲波洗碗機火過很長時間，當(dāng)人們將使用過的碗筷盤碟統(tǒng)統(tǒng)放進(jìn)機器以后，放水沒過它們，甚至不用加任何清潔劑就可以清洗餐具。不過通常情況清潔劑還是要加的，為的是提高清潔效果，減少油污殘留。商用洗碗機有清洗、反復(fù)清洗、殺菌消毒、烘干幾個過程，其中還可以根據(jù)客人需求而加長或者定制商用洗碗機的需求，這類機器運行中會產(chǎn)生大量超聲波，它的能量很強可以穿透接觸的所有物質(zhì)表面，包括不銹鋼、陶瓷等的表面，如果是質(zhì)量較差的餐具還有可能會震碎或者震裂。如果是家用洗碗機，使用超聲波式的比較合適，因為它速度。