位于“跑道”前方的增氧水泵房

推水增氧讓一塘靜水動(dòng)起來，養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的魚糞和殘存的飼料，順著循環(huán)水流進(jìn)入吸污水道，約80%可以被回收制成有機(jī)肥，剩下20%，則由已經(jīng)建成的魚塘底排污系統(tǒng)收集利用，整個(gè)過程零水體外排。8月8日，記者在響水縣春海生態(tài)養(yǎng)殖有限公司見證了這一高科技魚類養(yǎng)殖的奇跡。外圍魚塘里飼養(yǎng)了花鰱、白鰱等濾食性魚類，還有浮游生物和水生植物進(jìn)一步凈化水質(zhì)。

那么“跑道”養(yǎng)魚究竟能給魚類養(yǎng)殖業(yè)帶來什么樣的好處呢？

提高了養(yǎng)殖效率

據(jù)周恩平介紹，在700平方米的跑道中，今年一次性投入了鱸魚17萬(wàn)尾，鳊魚4萬(wàn)尾，平均一個(gè)“跑道”內(nèi)有4萬(wàn)尾以上的魚，水槽里的魚兒爭(zhēng)先恐后地頂著水流不斷擺尾，嘩嘩作響的水面上，滿是魚群密密匝匝黑黢黢的脊背和魚尾甩起的耀眼水花。專業(yè)研發(fā)水平專注規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用，聯(lián)合省水產(chǎn)科學(xué)研究所、武漢農(nóng)科院引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)與管理系統(tǒng)，新型養(yǎng)殖系統(tǒng)、前沿養(yǎng)殖技術(shù)，成本低、質(zhì)量可靠、可持續(xù)發(fā)展。而這還沒有達(dá)到每條“跑道”的滿負(fù)荷。5條“跑道”相當(dāng)于傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的50畝水塘的養(yǎng)殖量，而存活率比傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式要高30%以上。且因?yàn)轸~相對(duì)固定在一處，使得飼料只需集中投放，利用率提高20%左右，魚可以長(zhǎng)得更快，可以比其他養(yǎng)殖戶更早捕撈上市，獲得更高的利潤(rùn)。

養(yǎng)殖魚類 跑道養(yǎng)魚的魚類有草魚、鯉魚、鯽魚、鱸魚、黃顙魚等，選擇喜歡流水的魚養(yǎng)殖效果更好，不宜養(yǎng)殖兇猛魚類，如黑魚等，可套養(yǎng)花白鰱等濾食性魚類用于初步凈化水質(zhì)。減少了養(yǎng)殖成本以往在投料、施藥、捕撈過程中，往往要投入大量的人力。投放養(yǎng)殖魚苗規(guī)格以50~100g為宜，放養(yǎng)密度可根據(jù)槽體內(nèi)水體面積、魚種、計(jì)劃產(chǎn)量等因素來定。 例如：一個(gè)長(zhǎng)22m、寬5m、深2.5m、面積110㎡的養(yǎng)魚槽可以投放6萬(wàn)尾鯽魚苗，是普通養(yǎng)殖的50倍，每立方米水體產(chǎn)量超過100kg，是傳統(tǒng)養(yǎng)殖的4~5倍，每個(gè)養(yǎng)魚槽年收益10萬(wàn)元左右。池塘內(nèi)循環(huán)養(yǎng)魚可以大大提高養(yǎng)魚存活率，通常預(yù)計(jì)存活率在85%~90%。槽外還可以套養(yǎng)對(duì)蝦、黃顙魚、匙吻鱘、羅氏沼蝦等。

在推廣這項(xiàng)技術(shù)的過程中，有沒有遇到過困難？

周：如果說困難的話現(xiàn)在唯1的難點(diǎn)就是前期的投入，因?yàn)槟壳傲魉鄣脑靸r(jià)和相關(guān)設(shè)備比較貴，而我們的養(yǎng)殖戶又是一家一戶比較分散，所以有人情愿采用傳統(tǒng)養(yǎng)殖也不愿接受新事物，因?yàn)閭鹘y(tǒng)養(yǎng)殖對(duì)于他們來說進(jìn)行起來更容易。水質(zhì)凈化區(qū)：6~8m寬，10~15m長(zhǎng)，60~120㎡面積，建于槽體養(yǎng)殖區(qū)的前端，主要用于供給槽體養(yǎng)殖區(qū)新鮮水體。對(duì)此，我們?cè)谌珖?guó)鋪了很多試驗(yàn)點(diǎn)，像2012年早在吳江的平望搞的試驗(yàn)點(diǎn)，接待人數(shù)上千人，從政府官員到漁民都有，先讓大家來看，百聞不如一見，由此一傳十、十傳百，把養(yǎng)殖理念慢慢轉(zhuǎn)過來，當(dāng)然，也需要政府的支持。

示范點(diǎn)的要求：一是硬件，池塘和水源，二是軟件，就是人，一定要對(duì)新事物感興趣，勇于創(chuàng)新探索。只要養(yǎng)好了，示范效應(yīng)也就達(dá)到了。