項 目USP甘油標準甘油含量 ?.7MIN比重 @25/25°C1.2607 MIN色澤APHA10 MAX脂肪酸及酯類 ml 0.5N NaOH1.0 MAX水分%0.5 MAX灼燒殘渣%0.01 MAX氯化物含量 ppm10 MAX硫酸鹽含量 ppm20 MAX重金屬  ppm5 MAX氯化化合物 ppm30 MAX有機揮發(fā)性雜物 %1 MAX

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如果里面的重金屬含量以及一些有機物雜志含量還有微生物菌落數(shù)在食品級甘油規(guī)定的范圍內(nèi)，那么就上一個等級變成了食品級甘油了。

甘油的重要新用途是作為聚醚的一種成份，用于制造聚氨基甲酸酯泡沫塑料。在聚合物的生產(chǎn)上用作某些單體聚合時的介質(zhì)和添加劑。已知大約有2000多種產(chǎn)品需用甘油。

①產(chǎn)品或產(chǎn)品原料的產(chǎn)地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標準。

②農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品的生產(chǎn)操作規(guī)程。

③產(chǎn)品必須符合綠色食品的質(zhì)量和衛(wèi)生標準。

果脯行業(yè)的運用果脯在加工制作時，因存放問題使產(chǎn)品容易失水，干硬，水果中同樣也含有單寧。作用：鎖水、保濕，抑制單寧異性增生，達到護色、保鮮、增重效果，延長保質(zhì)期。添加量：0.8%~1%