正宗臺(tái)灣奶茶 原料臺(tái)灣進(jìn)口

不用去臺(tái)灣就能喝到的臺(tái)式美味

喝奶茶容易，開(kāi)奶茶店好難，其實(shí)掌握小技巧，你也可以在這個(gè)旺季出彩。

一、做好復(fù)盤(pán)，及時(shí)優(yōu)化?！　∽鳛橐患议T(mén)店的經(jīng)營(yíng)者，這些問(wèn)題是需要你去思考的：　　1.去年旺季你的經(jīng)營(yíng)狀況怎么樣？　　2.老顧客增加了嗎？　　3.復(fù)購(gòu)率增加了嗎？　　4.相較于同行你的優(yōu)劣勢(shì)在哪？　　通過(guò)分析對(duì)你店鋪的定位有個(gè)清晰的了解，在宣傳或者其他營(yíng)銷(xiāo)上及時(shí)作出優(yōu)化調(diào)整。

二、細(xì)分目標(biāo)人群。　　雖然現(xiàn)在90、95后是整個(gè)茶飲市場(chǎng)消費(fèi)的主力軍，但年輕的消費(fèi)群體中仍存在差異化，不同的消費(fèi)者對(duì)于營(yíng)銷(xiāo)方式有不同的喜好。對(duì)于旺季來(lái)說(shuō)，消費(fèi)目標(biāo)人群大概細(xì)分為兩種：　　1. 都于年輕的都說(shuō)，他們對(duì)于茶飲品牌的追求更多是其品牌的內(nèi)飾、產(chǎn)品風(fēng)格、品牌形象等，有格調(diào)有形象的茶飲店更容易受到他們的青睞?！　?. 暑期檔學(xué)生暑期檔對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，茶飲消費(fèi)占據(jù)了大頭。但學(xué)生對(duì)于茶飲品牌的追求更多是有趣、新潮的品牌類(lèi)型和活動(dòng)，同時(shí)，茶飲產(chǎn)品的價(jià)格也占據(jù)了他們對(duì)產(chǎn)品選擇原因的很大部分?！　∫鶕?jù)你產(chǎn)品的的目標(biāo)人群，不斷升級(jí)優(yōu)化，針對(duì)目標(biāo)人群設(shè)計(jì)相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。

三、揚(yáng)長(zhǎng)避短，推陳出新?！　∠募鞠M(fèi)者對(duì)冷飲的需求更旺盛，飲品店的生意都會(huì)比秋冬季節(jié)好。別陶醉在暫時(shí)的營(yíng)業(yè)額提高的幸福中，你的危機(jī)并未解除。旺季會(huì)吸引大批的新手加入到茶飲行業(yè)，導(dǎo)致市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，要了解對(duì)方的優(yōu)劣勢(shì)，避開(kāi)其特色產(chǎn)品，挖掘自己店鋪專(zhuān)屬的特色產(chǎn)品，定期推出新品，只有不斷創(chuàng)新才能更好地在市場(chǎng)上立足。

四、注重服務(wù)質(zhì)量?！　》?wù)也是品牌形象的一種展示，好的態(tài)度往往會(huì)吸引到更多回頭客，同時(shí)，也需要善于觀(guān)察和分析顧客的喜好及需要，虛心聽(tīng)取顧客的意見(jiàn)或者建議。

合伙經(jīng)營(yíng)奶茶店到底能不能成功呢？我們一起來(lái)看看吧。

　　資金壓力小。

　　假設(shè)想要在一個(gè)好一點(diǎn)的地段開(kāi)店，啟動(dòng)資金預(yù)計(jì)是20萬(wàn)，對(duì)于很多新手來(lái)說(shuō)壓力太大。但如果是兩個(gè)人合伙開(kāi)店的話(huà)，就可以減少這部分的資金壓力，并且合伙人越多，每個(gè)人的資金壓力就越小。而且也能增加資金的流動(dòng)性，不用把錢(qián)都投在這家店上，對(duì)于整個(gè)奶茶店的運(yùn)營(yíng)來(lái)說(shuō)有很大的好處。

　　管理壓力小。

　　每個(gè)人的能力都有限，即便你有足夠的資金啟動(dòng)奶茶店，但是在整個(gè)奶茶店的籌備工作都需要自己一個(gè)人去完成。而且有時(shí)候事情一多起來(lái)，難免會(huì)顧此失彼，假設(shè)有合伙人一起經(jīng)營(yíng)這家奶茶店，前期分工明確，一個(gè)人負(fù)責(zé)選址，另一個(gè)人負(fù)責(zé)設(shè)備采購(gòu)，不僅能提高工作的效率，還能把每一件事情都做好。

　　人多點(diǎn)子多。

　　從古至今大家都在歌頌團(tuán)結(jié)的力量，事實(shí)上，也確實(shí)是這樣，不管是在職場(chǎng)還是戰(zhàn)場(chǎng)，團(tuán)結(jié)總能夠創(chuàng)造出奇跡。市面上的奶茶品牌很多，競(jìng)爭(zhēng)壓力比較大，那么就需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)人時(shí)刻盯緊行業(yè)的走向。但是，你不可能花所有時(shí)間去了解這些資訊，這時(shí)候合伙人就可以幫你分擔(dān)，還能出點(diǎn)子，集思廣益，說(shuō)不定還會(huì)有許多意想不到的結(jié)果。

【38度6COFFEEANDMILKTEA】茶飲于2020年正式成立，是東莞市辰懿健康科技有限公司旗下的一個(gè)主流健康餐飲品牌，旨在打造一個(gè)健康、養(yǎng)生、幸福、溫暖、創(chuàng)新的輕食品牌，詮釋辰懿的主旨【一杯幸福茶，一份人情味】。

奶茶店飲品制作區(qū)：飲品制作區(qū)是飲品或短時(shí)間存放直接入口食品的專(zhuān)用加工制作區(qū)域，包括現(xiàn)榨果蔬汁、奶茶飲品加工制作區(qū)、果蔬拼盤(pán)加工制作區(qū)及材料備餐區(qū)（指暫時(shí)放置、整理、分發(fā)成品的區(qū)域）等。飲品制作區(qū)多為半開(kāi)放區(qū)域，顧客可通過(guò)玻璃窗口或半墻間隔物查看工作人員調(diào)配制作食物飲品的區(qū)域。