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微波爐爆米花流行一種微波爐爆米花,具體做法如下:有兩種選擇:選擇一.買一包包裝好的微波爐爆米花,按照上面的指示放進(jìn)微波爐操作,啥也不用準(zhǔn)備。選擇二.自己做:1.準(zhǔn)備一個(gè)大玻璃或陶瓷碗,能放進(jìn)微波爐的那種,擦干凈。2.倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)。3.放牛油一小塊,大概30g,攪拌一下。如果吃甜的,就選擇無鹽的牛油,放一把糖,吃咸的就加鹽。4.牛油和玉米拌勻后,放入微波爐高火,加個(gè)蓋子,塑料的就可以了。5.從你開始聽到爆裂聲開始,一直到爆裂聲開始轉(zhuǎn)小,漸漸快沒了,這時(shí)關(guān)火。總過程可能需要2分鐘左右,主要聽聲音而定。這樣,就能吃到美味的爆米花了。
爆米花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效
爆米花含有豐富的膳食纖維、核黃素、硫胺素、葉酸、鋅、鐵、銅、錳等礦物質(zhì)。含有維生素E,可以增體新陳代謝,增強(qiáng)皮膚細(xì)胞活力,起到嫩膚美白、抗的美容功效;含有的膳食纖維,可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),促進(jìn)排便,可有效緩解及排出體內(nèi),可以輔助減肥;可以力,提高腦細(xì)胞活力;可以、降膽固醇,預(yù)防心腦血管疾病。
椰香爆米花做法
材料:
小玉米粒30克、黃油20克、細(xì)砂糖10克、椰蓉適量
做法:
(1)將小玉米粒吹去浮沉后,裝入玻璃碗中;
(2)將黃油切成小塊,放入碗中加熱后倒入玉米碗中;
(3)加入細(xì)砂糖攪拌后,蓋上蓋子放入微波爐中高火加熱3分鐘左右;
(4)取出后趁熱放入椰蓉?fù)u晃均勻,待稍微涼后即可食用。
食用方法
焦糖奶香爆米花
材料:
爆米花、煉乳各適量
做法:
(1)將煉乳倒入爆好的爆米花中,攪拌均勻,使每顆爆米花都沾上煉乳;
(2)烤箱預(yù)熱,將沾了煉乳的爆米花平鋪在烤盤中,放入烤箱烤制金黃色;
(3)待完全涼透后即可食用。